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【月子】月子里的营养餐你可以了解一下
发布时间:2021-6-2 9:55:18      点击次数:73 次

1、小米鸡蛋粥(适合第一周)

把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。

作用:可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。


2、参归黑鸡汤(适合第三周

把鸡煮到熟烂,然后加入人参和当归,煮半个小时左右,最后加盐。

作用:补虚,产后一周的产妇可以食用。


3、鲈鱼姜汤(适合第二周

鲈鱼切块后,用米酒浸泡,之后放入水中煮,等鱼肉变白。

作用:营养丰富,也不容易让产妇变胖,可帮助产后减肥。


4、鱼粒虾仁汤(适合第一周

鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌,将荸荠切成小块,油热后下锅翻炒鱼丁,虾仁,最后放入鸡汤中,加入鸡精和盐

作用:补充丰富的蛋白质。


坐月子可以吃什么

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月子,在医学上实际上指的是产褥期,就是从分娩结束到身体状况恢复至产前的过程。在这个过程中,子宫需要恢复,胎盘剥离之后的创面也需要恢复,因此坐月子对于每个生产完成的女性来说都很重要。那坐月子期间饮食上有什么需要注意的呢?

女性在产后身体比较虚弱,因此对营养的需求也比较大,及时的补充营养不仅对自己身体的尽快恢复有帮助,还对产后宝宝的母乳喂养有很大的好处。

由于在生产过程中,流失较多的血气,因此产后应多吃一些补血气的食物。比如瘦肉、鸡蛋、小米粥等,应尽量以好消化的食物为主,尤其是剖腹产的女性更应当注意产后通气,多吃一些促进通气的食物。


产后一周左右的时间,已经感觉到明显的体力恢复,这个时候就可以多补充一些蛋白质,鸡汤、黑鱼汤、骨头汤等一些滋补的汤这个时候就都可以拿出来了。不过也要注意均衡饮食,不要为了补身体盲目的乱补或是补充过量。过量饮食导致体重增加,对于产后女性身体恢复并没有什么好处。

推荐月子食谱

为了能够让产后的女性尽快的恢复到正常状态之下,有很多适合坐月子女性的食谱。今天小编给大家说一说这些营养餐的做法。

1、母鸡炖山药

可以先购买一只老母鸡你剖膛洗净备用,再将30克黄芪、15克的党参、山药以及红枣放进鸡肚里,然后把50克的黄酒浇在中药材上,隔水进行蒸熟。对于那些脾胃虚弱的,乳汁较少的人来说,很有好处。

2、乌骨鸡汤

可以先选择一千克的乌骨鸡肉,洗净切碎备用,然后在于盐、葱、姜、还有酒一块拌匀。最后放入15克的党参和枸杞、25克的黄芪,隔着水蒸20分钟左右即可。对于那些产后非常虚弱的女性来说,很有好处。

3、红枣田七炖鸡

先选择200克的鲜鸡肉去皮,五克田七,几粒红枣,一片姜,少许盐;首先将红枣去核、泡软备用。把田七切成博片,用水稍微冲洗一下备用,鸡肉洗净之后沥水备用;把所有的材料添加在一块加入开水,用大火炖两个小时后加入调味料即可。


新妈妈生完宝宝之后就进入了一个非常重要的时期,就是坐月子,这时候妈妈的体质非常的虚弱,家人们就应该采取进补的方式让新妈妈恢复身体健康,说到进补就要根据不同的时间段,选择不同的东西,那么月子吃什么呢。

生完宝宝之后的一个星期之内是新妈妈排恶露的最重要时期,同时产前的一些症状也会随着得到改善,这一周不能吃得太补,以免恶露排不干净,医生会建议多吃猪肝,因为它的主要成分为蛋白质,维生素A,能起到补气养血的作用。

随着体内恶露的排尽,就是补气血的时候了,这时候也是进补的最好时候,进补的食材最好以鸡、鱼为主,很多人会选择乌鸡,因为它含有非常丰富的蛋白质,钙,脂肪具有很好的补虚的作用,当然这时候也应该配合着吃一些蔬菜,不然每顿都吃的很油腻,会让食欲减退的。

总之,新妈妈坐月子的饮食应该是均衡的,并且是要有营养的,补身体固然重要,但是如果摄取的过多,也会导致坐月子的时候长好多肉肉,所以可以变通的在一顿饭的时候,多吃一些青菜,这样也能避免过多的摄取热量。

菠菜鱼片汤

1、将鱼肉、菠菜、火腿肠、猪油、盐、味精、葱、姜以及料酒准备好;

2、鱼肉切成薄片,加入料酒和食盐腌渍半个小时;

3、菠菜洗净切成小段,锅内烧开水,焯一下;

4、将葱切成段,姜切成片,火腿肠切成丁;

5、猪油入锅烧热,放入葱段、姜片爆香,将鱼片稍微煎一下,加水煮开;

6、水开后小火焖煮20分钟左右,放入菠菜稍微煮一煮;

7、加入火腿肠丁、味精、盐等即可出锅。


虾皮白菜烧豆腐

1、准备好虾皮、白菜、豆腐、葱、姜、油、盐;

2、虾皮洗干净沥干水分,豆腐切成小小的块状;

3、白菜切成小段,葱姜切成末;

4、锅内防油烧热,转小火将虾皮和葱姜末爆炒至有香味溢出;

5、加入豆腐翻炒一两分钟,倒入水,大火煮沸,转小火焖煮3分钟左右;

6、加入白菜和其他调味料搅拌翻炒一小会,出锅。


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